식객, 우리술의 매력과 풍미를 만나다

“식객, 우리술을 만나다”에서 우리 술의 풍부한 역사와 독특한 맛을 발견하다

조선 시대에는 집집마다 자신만의 독특한 술이 있었다. 발효에 능했던 조선 사람들은 술을 빚는 것이 비교적 간단한 일이라고 생각했다. 누룩과 곡물, 질 좋은 물로 빚은 한국의 전통주는 뛰어난 맛으로 유명했습니다. 집집마다 각자의 독특한 맛에 자부심을 가졌고, 술의 종류는 끝이 없어 보였습니다

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매혹적인 일러스트를 통해 우리 술의 세계를 소개하는 만화가 허영만의 책 <식객, 우리술을 만나다>(김영사 펴냄)는 독자들을 유쾌한 여행으로 안내합니다. 이 책은 오랫동안 한식을 세계에 알리는 데 기여해 온 ‘식객’ 시리즈 중 8편의 에피소드를 엄선하여 소개합니다.

한국 술의 풍요로움을 공개하다

전 국민이 사랑하는 국민 술 소주부터 비 오는 날 생각나는 청량한 막걸리, 달콤 쌉싸름한 고하주까지 ‘식객, 우리술을 만나다’에서는 누룩과 곡물, 좋은 물로 빚은 한국 고유의 술에 대해 조명합니다.

30여 가지의 논리 정연한 명제를 통해 우리 술의 다양한 맛을 소개하고, 우리 술의 독특함을 강조합니다. 저자의 세심한 연구와 스토리텔링을 통해 전통주에 담긴 문화적 의미와 자부심을 느낄 수 있습니다

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한국 요리와 문화를 품다

‘식객, 우리술을 만나다’ 시리즈는 전 세계 시청자들에게 한국의 풍부한 음식 유산을 소개하며 한국인의 자긍심을 상징해 왔습니다. 허영만 작가는 매혹적인 일러스트와 매력적인 서사를 통해 독자들에게 한국 술의 세계를 소개하며 그 유산을 이어가고 있습니다.

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“식객, 우리술을 만나다”는 한국 술의 역사, 맛, 문화적 뉘앙스를 탐구함으로써 한국 음식과 문화의 필수적인 부분인 술에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 이 책은 과거와 현재를 잇는 가교 역할을 하며, 독자들이 수 세대에 걸쳐 소중히 간직해온 독특한 풍미를 감상하고 축하하도록 초대합니다.

한국 술과 그 문화적 의미에 대해 더 깊이 알고 싶다면 “식객, 우리술을 만나다”는 필독서입니다. 이 책은 생생한 삽화와 유익한 스토리텔링을 통해 한국 술의 세계로 독자들을 초대하며, 한국 문화의 사랑스러운 측면을 정의하는 풍부한 역사와 독특한 맛을 음미할 수 있도록 안내합니다.