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한 해가 저물어갈수록 많은 사람들이 스트레스가 증가하고 식욕이 왕성해지는 것을 느낍니다. 이러한 생리적 반응은 단순히 심리적인 현상이 아니라 스트레스를 받을 때 신체에서 일어나는 중요한 호르몬 변화에 뿌리를 두고 있습니다. 스트레스 수치가 높아지면 부신 피질은 식욕을 크게 증가시킬 수 있는 호르몬인 코르티솔을 분비합니다. 동시에 뇌의 세로토닌 수치가 낮아지면 음식에 대한 갈망이 강해져 폭식을 참기가 더 어려워질 수 있습니다.
또한 스트레스는 수면의 질을 떨어뜨려 배고픔을 자극하는 호르몬인 그렐린 수치를 높이고 포만감을 알리는 렙틴 수치를 낮추는 결과를 초래합니다. 특히 많은 사람이 음식으로 위안을 찾는 연말연시에는 이러한 요인으로 인해 더 많이 먹고 싶은 욕구가 강해질 수 있습니다. 이러한 배경을 고려할 때, 사랑하는 사람들과 함께 즐거운 식사를 즐기는 것은 배고픔을 덜어줄 뿐만 아니라 전반적인 행복감도 높여주어 한 해 동안 쌓인 스트레스를 해소하는 완벽한 해결책이 될 수 있습니다.
중구 중심부에 위치한 반얀트리 클럽 앤 스파 서울에서는 올 한 해의 시련을 잊을 수 있도록 특별한 미식 경험을 선사한다. 1월 1일까지 진행되는 ‘페스티브 시즌 스페셜’ 프로모션은 호텔 시그니처 레스토랑 ‘파스타 바이 민구’에서 고급스러운 식사를 즐길 수 있는 기회를 제공한다.
‘페스티브 시즌 스페셜’은 스페셜 런치 또는 디너 코스와 와인 페어링 옵션이 포함된 세심하게 엄선된 메뉴로 구성됩니다. 메뉴는 훈제 굴과 콜라비 미뇨네트, 가다랑어 플레이크를 곁들인 애피타이저로 시작하여 미각을 자극하도록 설계되었습니다. 이어서 고구마 블리니와 캐비아를 곁들인 고급스러운 킹크랩 요리가 제공되어 고급 식재료에 대한 레스토랑의 헌신을 보여줍니다.
메인 코스는 숯불에 구운 프리미엄 1++ 한우와 트러플 매쉬드 포테이토를 곁들인 환상적인 요리입니다. 이 요리는 잊을 수 없는 식사 경험을 제공하려는 레스토랑의 헌신을 잘 보여줍니다. 식사를 마무리하는 디저트로는 마스카포네 아이스크림과 함께 딸기 판나코타가 제공되어 단맛과 크리미한 맛이 완벽한 조화를 이룹니다.
12월 31일에 식사하는 고객들을 위해 점심과 저녁에 ‘연말 스페셜 코스’를 한정 판매하여 기억에 남는 미식 경험으로 새해를 맞이할 수 있도록 할 예정입니다.
“파스타 바이 민구”는 미슐랭 2스타 레스토랑 “밍글스”의 오너 셰프 강민구 셰프가 이끌고 있습니다. 강민구 셰프의 요리 철학은 제철 식재료를 활용해 자연 그대로의 맛의 정수를 담아내는 데 중점을 둡니다. 이 레스토랑은 현지에서 가장 신선한 해산물과 야채를 조달하여 각 요리가 맛있을 뿐만 아니라 지역이 제공하는 최고의 맛을 반영한다는 자부심을 가지고 있습니다.
고요한 숲 속에 자리 잡은 독립형 건물에 위치한 ‘파스타 바이 민구’는 독특한 식사 분위기를 제공합니다. 손님들은 넓은 창문을 통해 사계절의 아름다운 경치를 감상하며 식사를 즐길 수 있으며, 고요한 분위기는 훌륭한 요리와 조화를 이룹니다.
한 해를 마무리하는 시점에서 반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 ‘페스티브 시즌 스페셜’ 프로모션은 일상의 스트레스에서 벗어나고 싶은 이들에게 완벽한 기회를 선사한다. 레스토랑의 특별한 메뉴를 즐기며 소중한 사람들과 소중한 추억을 쌓고 최고급 미식의 즐거움을 만끽할 수 있습니다. 식욕을 만족시킬 뿐만 아니라 영혼에 영양을 공급하는 연말 다이닝 경험은 연말 시즌을 멋지게 축하하고자 하는 이들에게 이상적인 선택이 될 것입니다.
결론적으로 ‘파스타 바이 민구’는 고급 식재료와 고요한 식사 환경, 강민구 셰프의 요리 노하우가 어우러져 이번 홀리데이 시즌에 꼭 방문해야 할 곳입니다. 반얀트리 서울은 자신을 위한 대접을 원하시든, 친구 및 가족들과 잊지 못할 식사를 나누고 싶으신 분들에게 활력을 되찾고 새해를 맞이할 수 있는 잊지 못할 경험을 약속합니다